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Sterne Restaurant In Franken

Ihr Sterne Restaurant in Franken – Herrmann’s Posthotel

Sind Sie auf der Suche nach einem Sterne Restaurant in Franken – auf Grundlage der Bewertung des berühmten Guide Michelin? Dann nehmen Sie bitte Platz im „Restaurant Alexander Herrmann“ in Wirsberg, das auch 2015 wieder diese Auszeichnung trägt. Nur eine Stunde von Nürnberg entfernt, bekommen Sie hier im Norden von Bayern kulinarische Feinkost auf Sternen Niveau serviert.

Ein Hotel und zwei Restaurants mit stimmungsvollem Ambiente

Das Prädikat „Eine sehr gute Küche: verdient besondere Beachtung“ (1 Stern) ist die hohe Auszeichnung seitens des international maßgebenden Guide Michelin, die uns jeden Tag aufs Neue verpflichtet, unser Bestes für Sie zu geben.

Gourmet Stern im Norden von Bayern

Am südlichen Rand des Frankenwaldes fügt sich der Ort Wirsberg wunderbar in eine beschauliche Wald- und Bergkulisse ein. Die Weltkulturerbe-Stadt Bamberg ist von hier aus ebenso gut zu erreichen, wie die weltberühmte Richard Wagner-Festspielstadt Bayreuth. Außerdem schaffen Frankenwald, Fichtelgebirge und die Fränkische Schweiz hier einen herrlichen natürlichen Rahmen, in dem sich über die Jahrhunderte eine kulturelle Vielfalt entwickeln konnte. Und auch in Punkto Essen schöpft unsere Region heute in 2015 aus dem Vollen – und bietet im „Restaurant Alexander Herrmann“ Gourmet Essen in Sterne Qualität.

Alexander Herrmann bietet hervorragende Geschmacks-Symbiosen

Das moderne Ambiente unseres Restaurants mit Gästen aus aller Welt lädt immer wieder dazu ein, die Genuss-Verbindung aus Fränkischer Gourmet Küche und internationalen Aromen á la Alexander Herrmann zu genießen. Mit seinem herausragenden Talent zaubert Alexander Herrmann, der in einer traditionell genussfreudigen Region aufgewachsen ist, immer wieder Gerichte auf den Tisch, die die Herzen von Feinschmeckern höher schlagen lassen.

Eine Besonderheit unseres Hauses dürfen Sie mit dem „Fränkischen Schiefertrüffel“ erwarten. Diese seltene Delikatesse hat sich in kurzer Zeit zu einem echten Kultprodukt unseres Hauses entwickelt. Seit 1978 ist der „Fränkische Schiefertrüffel“ auch Botschafter der fränkischen Region. Anders als seine „Verwandten“ aus Süd- und Westeuropa muss er stärker angebraten werden, damit aber kräftiges und doch überraschend typisches Trüffelaroma entfaltet.

Das „Restaurant Alexander Herrmann“

Als Michelin Sterne Restaurant in Franken ist es uns im „Restaurant Alexander Herrmann“ eine Herzenssache, unsere Gäste zu verwöhnen. Neben dem Essen in Sterne Qualität ist es auch das Ambiente, das für einen hervorragenden Aufenthalt sorgt: Ausgestattet mit organisch-abstrakten Skulpturen von Martin Gann, spektakulären Fotoarbeiten auf Acryl von Derek Henthorn und einer exklusiven Lampeninstallation aus Muranoglas erwarten Sie in unserem Restaurant Räumlichkeiten, die auf Ästhetik und Moderne ausgerichtet sind. Die moderne Atmosphäre unseres Restaurants ist bewusst auf Offenheit, Kontakt und Nahbarkeit ohne Attitüden und Zwänge ausgelegt. Genießen Sie unsere Freude und unser lockeres Miteinander!

Die Restaurants zum 4 Sterne Spitzen Hotel auf dem Land

Neben dem Sterne Restaurant in Franken „Restaurant Alexander Herrmann“ gibt es auch „AH – Das Bistro“. Hier erleben Sie den Kontakt mit Alexander Herrmann, wie Sie ihn aus dem Fernsehen kennen: Unkomplizierte, nachvollziehbare Gerichte immer mit einem Tick Raffinesse.
Beide Restaurants sind Teil von Herrmann’s Posthotel. Unser 4 Sterne Hotel ist eines der Gründungsmitglieder der Romantikgruppe – also Hotels mit hoher Wertlegung auf ein romantisches Ambiente.

2015 eines der besonderen Restaurants in Süden von Deutschland

Unter den führenden Restaurants der Metropolregion Nürnberg ist unser Restaurant sicherlich eines derer, welches Sie als sehr zufriedener Gast verlassen werden. Was unsere Restaurants betrifft, liegt es uns am Herzen, nicht nur in 2015 sondern auch darüber hinaus Ihr Stammrestaurant in Punkto Restaurant zu werden.

Restaurant und Hotel in familiärer Atmosphäre

Im Hotel und in unseren beiden Restaurants herrscht eine familiäre Atmosphäre, was für einen unverwechselbaren Charakter unseres Hauses sorgt. Dabei genießen Sie den modernen Komfort und die Standards eines 4-Sterne-Spitzen-Hotels – von der Zimmerausstattung bis hin zum hochkomfortablen Bad.

Übrigens: Das zweite unserer Restaurants ist das AH Bistro. In diesem Restaurant erleben Sie die Küche wie Sie sie aus dem Fernsehen kennen – also eine Küche deren Gerichte Sie selbst gut nachvollziehen können – ein Restaurant in dem Sie auch mit weniger Zeit hochwertige Mahlzeiten aus hervorragender Küche genießen können.

Hintergrund-Info: Der Ort Wirsberg liegt in der Mitte von Deutschland etwa eine Stunde nördlich von Nürnberg und trägt zwar kein Bad im Namen, ist aber dennoch ein Luftkurort. Hier im Herzen von Deutschland breitet sich der Frankenwald als Mittelgebirge aus, an dessen Südrand sich Wirsberg befindet. In Wirsberg und auch generell im Frankenwald finden Sie viele Hotels und Restaurants mit Küche aus dem fränkischen Land die in unserem Fall bis zum Sternen Niveau reichen.

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