Erleben & erlernen von Fachtechniken
– Gecoached von unseren Besten
Gerichtet an absolut Genussbegeisterte und Hobbyköche, die in die Welt eines Profi-Kochs eintauchen wollen. An Genießer, die in einer Mischung aus Vorführung und Mitmachen verschiedene kulinarische Themen vertiefen und erleben möchten.
Gecoached werden die Workshops von absoluten Spezialisten aus den Gourmetwelten von Alexander Herrmann, die maximales Fachwissen in komprimierter Dosis, aber immer mit Blick auf die Anwendbarkeit zu Hause vermitteln.
Erleben Sie Alexander Herrmann persönlich bei unserem Workshop „Tasting School by AH“ und erkunden Sie mit unseren Taste-Coaches die Welt der Kulinarik in weiteren sensationellen Workshops!
TASTING
SCHOOL BY AH
mit Alexander Herrmann und Sebastian Metzdorf.
Die wichtigsten Geheimtipps, die besten Küchenhacks und die größten Aromabooster!
Die ersten Termine für diesen Workshop werden ausschließlich über unseren exklusiven Taste Worskshop Newsletter bekannt gegeben.
DAS PERFEKTE
STEAK
Gelingmethoden für die Zubereitung verschiedenster Cuts, kleine Pfannenkunde und Verkostung.
FOOD LAB
@HOME
Mit Fermentation, Einlegen und innovativen Techniken aus aller Welt alltägliche Produkte in außergewöhnliche Zutaten verwandeln.
GESCHMACKS-
VERSTÄRKER
Tipps, Tricks und Kniffe, um mit wenig Aufwand richtige Umami-Booster herzustellen und damit jedes Gericht zu pimpen.
