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Sternekoeche

Sterneköche gesucht? Wir empfehlen: Alexander Herrmann

Sind Sie auf der Suche nach einem Restaurant auf Sterneköche Niveau? Dann reiht sich das Restaurant Alexander Herrmann mit in die Reihe der von Michelin ausgezeichneten Gourmet-Tempel ein. Hier kocht Sterne Koch Alexander Herrmann, bekannt aus diversen Fernsehsendungen – unter anderem aktuell bei den „Topfgeldjägern“ im ZDF.

Integriert in ein Romantik-Hotel

Das „Restaurant Alexander Herrmann“ gehört – neben „AH – Das Bistro“ – zu Herrmann’s Posthotel Wirsberg. Und das „Restaurant Alexander Herrmann“ ist es, das mit der Auszeichnung „Eine sehr gute Küche: verdient besondere Beachtung“, also einem Stern, des weltweit maßgeblichen Michelin Guide ausgezeichnet worden ist. Mit Würde tragen wir die Auszeichnung unseres Restaurants mit diesem Stern und sehen dies als Aufgabe für unser Haus, dem weiterhin mit höchster Qualität und Kreativität Rechnung zu tragen.

Kreationen vom Sternekoch

Die Kreationen vom Sternekoch Alexander Herrmann entstehen aus der Symbiose der fränkischen Küche mit den Genüssen der Welt. So dürfen Sie zum Beispiel Fränkische Tapas oder Fränkisches Beef-Sashimi genießen. Lassen Sie sich von den einzigartigen Kreationen verwöhnen und völlig neue Geschmackserlebnisse auf Sterne Niveau entdecken.

Heute und in Zukunft

Nach dem erfolgreichen Jahr 2015 setzen wir aber auch in Zukunft alles daran, in erster Reihe bei den mit Sternen ausgezeichneten Köchen in Deutschland dabei zu sein. Und mehr noch: Mit eigenen Akzenten aus der Fränkischen Küche ist es uns auch in den kommenden Jahren ein großes Anliegen, Sternen Köche Niveau zu bieten, das weit über unsere Region auf ganz Deutschland ausstrahlt. Mit seiner Heimatverbundenheit ist Alexander Herrmann aber trotz seiner Prominenz immer leidenschaftlicher Franke geblieben. Essen – international und fränkisch zugleich – in immer wieder neuen Themen zu kochen und zu präsentieren, ist für ihn Leidenschaft und Kunst zugleich.

Seien Sie die Jury!

Anders als im Fernsehen laden wir Sie dazu ein, selbst die Jury zu sein. Essen Sie im „Restaurant Alexander Herrmann“ Sternen Gerichte und genießen Sie unser von Michelin ausgezeichnetes Ambiente. Jeder Koch unseres Restaurants wurde von Alexander Herrmann ausgebildet und kocht in seinem Sinne. Oft treffen Sie unseren Maestro aber auch selbst an. Treten Sie einfach ein!

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