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Aussergewoehnliche Restaurants

Außergewöhnliche Restaurants gesucht?

„Herrmann’s Posthotel“ in Wirsberg bietet gleich zwei außergewöhnliche Restaurants – das „Restaurant Alexander Herrmann“ sowie „AH – Das Bistro“. Bei beiden Restaurants ist der aus dem Fernsehen beliebte Koch Alexander Herrmann federführend. Und hier am Sitz seiner Familie können Sie Alexander Herrmann mit etwas Glück auch selbst antreffen.

Das „Restaurant Alexander Herrmann“

Unter stilvollen Lampeninstallationen aus Muranoglas können Sie im ersten unserer außergewöhnlichen Restaurants Gourmet-Freuden auf hohem Niveau genießen. Das Ambiente des Restaurants und die besonderen Speisen aus individuellen Kreationen haben dafür gesorgt, dass das Restaurant Alexander Herrmann heute weit über die Region bekannt ist. Für die hohe Qualität der Speisen ist dieses Restaurant mit einem der berühmten Michelin-Sterne ausgezeichnet worden. Vor allem die hervorragende Küche erweist sich als außergewöhnlich, vereinigen sich hier beim Essen doch internationale Gerichte und Geschmäcker raffiniert mit regionalen Zutaten und Ideen. Essen Sie beim Dinner mehrere Gänge, werden Sie beeindruckt sein, wie man Sie mit immer wieder spannenden Aromakombinationen überrascht. Werfen Sie doch vorab schon einmal einen Blick in die Karte unserer Restaurants.

Das Besondere an diesem Sterne Restaurant ist aber auch das außergewöhnliche Ambiente, in dem die familiäre Atmosphäre gewahrt bleibt. Schließlich ist das Haus mit Hotel seit vielen Generationen im Familienbesitz.

Eine weitere Besonderheit: Alexander Herrmann serviert in seinen Restaurants auch den seltenen „Fränkischen Schiefertrüffel“, der sich einerseits schnell zum Kultprodukt des Hauses entwickelt hat. Andererseits ist der Fränkische Schiefertrüffel schon seit 1978 der Botschafter der Region. Er muss etwas stärker als die südeuropäischen Varianten angebraten werden, entfaltet dann aber sein kräftiges, überraschend typisches Trüffelaroma. Alexander Herrmann hat ihn durch seine Popularität ins Rampenlicht gerückt.

Essen in unserem zweiten Restaurant „AH – Das Bistro“

Ein bisschen legerer, doch mit ebenso hohem Qualitätsanspruch trägt auch „AH – Das Bistro“ das Prädikat: Außergewöhnliche Restaurants. Hier erleben Sie Alexander Herrmann abseits der Sternengastronomie – eben so, wie Sie ihn aus dem Fernsehen kennen. Unkompliziert und nachvollziehbar wird hier gekocht, doch immer mit einem Tick Raffinesse. Oft kommt hier Alexander Herrmanns regionale Verwurzelung zum Vorschein, aber in einer modern-puristischen Version. Diese außergewöhnliche Küche können Sie übrigens im Sommer auch draußen auf der Sonnenterrasse genießen.

Zwei außergewöhnliche Restaurants für Ihren Geschmack

In „Herrmann’s Posthotel“ können Sie frei entscheiden: Wählen Sie die Sternengastronomie im Restaurant Alexander Herrmann oder die Fernseh-Gastronomie im Bistro. In beiden Restaurants sind Sie herzlich willkommen und erleben hier wie dort die ganz besondere Note von Alexander Herrmanns Küche. In Punkto Preis setzen wir auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Das heißt, dass dem Preis selbstverständlich immer eine hohe Leistung und Qualität gegenübersteht.

Ihre Empfehlung

In unserem Restaurant zum Dinner zu essen ist für unsere Gäste in der Regel ein ganz besonderes Erlebnis. Vertrauen Sie sich beim Essen in unseren Restaurants deshalb einfach unserem Service-Personal an. Und wir wissen: Je besser und freundlicher unser Service, desto besser die Bewertung unserer Gäste. Und da wir unseren Gästen einen unvergesslichen Abend bieten möchten, legen wir viel Wert auf Ihre Bewertung. Wenn es positiv ausfällt, würden wir uns freuen, wenn Sie unsere Restaurants auch weiter empfehlen.

Die Lage unserer Restaurants und unseres Hotels zentral in Deutschland

In Herrmann’s Posthotel in Wirsberg finden Sie Restaurant neben Restaurant – also beide mit dem Hotel unter einem Dach. Blicken Sie auf die Karte von Deutschland, sehen Sie uns fast genau in der Mitte. Sie erreichen uns über die Autobahnen (A9). Der Ort Wirsberg ist nur ca. 10 Minuten von der Autobahn entfernt, sodass sich auch die Anreise von weiter entfernten Orten einfach gestaltet. Gästen, die sich mehr Zeit zum Genießen unserer Sternen Küche nehmen möchten, empfehlen wir gerne unser Hotel. Das beliebte „Herrmann’s Posthotel“ gehört zu den Hotels der Romantikgruppe und ist eines ihrer Gründungsmitglieder.

Treten Sie also ein, wir freuen uns auf Ihren Besuch – in unseren Restaurants sowie in unserem Hotel.

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